Veroton: 1.25€
Tästä mintusta valmistettu tee lämmittää ja rauhoittaa jättäen miellyttävän jälkimaun.
Monivuotinen, mausteinen, lääkinnällinen ja eteerisiä öljyjä sisältävä kasvi, jolla on hyvin lehtevä pensas; valonarka, suosii kevyitä, hedelmällisiä maita.
Kasvin korkeus 80-90 cm. Lehdet ovat vaaleanvihreät, ryppyiset, maultaan mausteiset ja voimakastuoksuiset. Kukinto on tähkämäinen.
Lehtien kerääminen aloitetaan kukinnasta ja jatketaan kasvukauden loppuun asti. Pensastumisen parantamiseksi kasveja latvotaan.
Käytetään laajasti lääke-, hajuvesi- ja elintarviketeollisuudessa. Kotikokkauksessa käytetään teen, juomien, etikoiden ja kastikkeiden maustamiseen sekä säilönnässä ja suolauksessa.
1,0 g = 18,000 siementä.
Viherminttu (Spearmint), Bot.syn.: Mentha viridis L., Mentha spicata var. ciliata.
* Mintun kasvatus siemenistä - on melko vaikea tehtävä, joten sitä ei suositella aloitteleville puutarhureille.
Jos valitaan juuri tämä lisäystapa, siemenet kylvetään ruukkuihin tai laatikoihin, joissa on vain hieman kosteaa multaa. Kylvösyvyys enintään 0,5 cm. Siemenlaatikko on asetettava varjoisaan paikkaan, jossa lämpötila on +21+24°C, ja peitettävä läpinäkyvällä kalvolla, kunnes ne itävät (yleensä tämä kestää 7-16 päivää). Kun taimet kasvavat, ne on siirrettävä ruukkuihin, joiden halkaisija on vähintään 8 cm, ja asetettava viileämpiin olosuhteisiin nuorten minttupensaiden asteittaiseksi karaisemiseksi ulko-olosuhteisiin.
7-10 päivän kuluttua voidaan aloittaa istutus avomaalle sijoittamalla taimet aurinkoisille paikoille tai puolivarjoon 30 cm etäisyydelle toisistaan.
Lisäksi minttu kasvaa hyvin astioissa (konteinereissa), joissa sen nopeaa kasvua voidaan hallita.
Helpointa on kasvattaa minttua pistokkaista.
Tätä varten on leikattava oksa (noin 10 cm), jossa on lehtisolmu, jotta uusi pensas voi kasvaa paikallaan. Oksa on ensin asetettava vesilasiin. Viikon kuluessa veden alle alkaa ilmestyä pieniä valkoisia juuria. On odotettava muutama päivä (5-7), jotta juuret kehittyvät riittävän pitkiksi. Vettä on lisättävä lasiin tarpeen mukaan.
Jos uusi pensas on tarkoitus istuttaa maahan, on parempi aloittaa mintun kasvatus keväällä, kun ulkona ei ole enää pakkasta.
Riippumatta siitä, kasvaako minttu avomaalla vai sisätiloissa, pistokkaat istutetaan 5 cm syvyyteen 15 cm etäisyydelle toisistaan.
Paras paikka sille on sellainen, jota valaisee pääasiassa aamuaurinko ja jossa on kostea ja hedelmällinen maaperä pH-tasolla 6,0-7,0. Säännöllinen lannoitus mineraalilannoitteilla ja katteen käyttö (multaaminen) ei ole pahitteeksi.
Käyttö: käytöltään lähellä piparminttua. Muutaman vihermintun lehden lisääminen muihin mausteisiin voimistaa ja jalostaa niiden makua ja hajua. Kihararmintun lehtiä käytetään sisäisesti ilmavaivoja lievittävänä aineena ja ulkoisesti aromaattisiin kylpyihin. Minttuöljyä käytetään ulkoisesti hierontaan, voiteissa ja laastareissa kipua lievittävänä aineena.

